Ikdyž už se to nedá považovat za novinku, jelikož bar Philémon loni v prosinci oslavil už své první narozeniny, teprve před několika dny se do médií dostala informace, že spoluvlastníkem tohoto baru je také Jeff Stinco ze Simple Plan.
Tento bar, který se za poslední rok mezi obyvateli Montrealu stal velmi vyhledávaným, působí spíše sofistikovanou atmosférou. Nachází se ve starém Montrealu a ve své jedné místnosti mu ve středu dominuje kruhový bar. Kromě jídla si tu zákazníci mohou vychutnat především různé druhy vín a šampaňského.
Jeff se o něm zmínil loni v prosinci na svém Twitteru, právě k oslavě 1. výročí, a také v novém rozhovoru pro Montreal.tv, jehož část nám z francouzštiny do angličtiny přeložila Helene:
Judith Perron: Jeffe, víme, že jsi velmi často na turné, ale když jsi zrovna v Montrealu, kam nejraději vyrážíš?
Jeff Stinco: No, řeknu vám pravdu. Žiju pár metru odtud, ve starém Montrealu. Chodím do Philémonu, je to totiž můj bar! Miluju Philémun! Moc o tom nemluvím, ale myslím si, že Philémon je ten nejlepší bar v Montrealu.
